Pollo Tandoori

Ingredienti:

- 1 pollo
- miscela Tandoori
- succo di 1 limone
- sale
- olio d'oliva
- 150 g di yogurt

Preparazione:

Tagliare il pollo in 4 parti e punzecchiarlo. Mettere a marinare il pollo con la miscela Tandoori, il succo di limone, del sale e l'olio per ca. 3 ore. Aggiungere dello yogurt, rimescolare tutto e lasciar marinare altre 6 ore o meglio una notte intera. Infornare il pollo nel forno preriscaldato a 200 gradi. Dopo 15 minuti pennellarlo ancora con olio e rimettere nel forno fino a cottura ultimata. (ca.30 min.)