Svolgimento corso
Siete affascinati dalle spezie ma non sapete come usarle in cucina?
Allora questo corso fa per voi!
4 incontri di 2 ore, ogni volta conoscerete qualche spezie in più e tutte le volte poterete creare una vostra miscela
- un po’ di storia, come conservarle e usarle, i vari pepi
- spezie e miscele della cucina indiana/asiatica
- spezie e miscele della cucina araba/africana
- spezie del resto del mondo